रोटी
ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. ख़मीर, 3/4 सी. गर्म पानी, 1 1/4 सी. छाछ या खट्टा दूध, 4 1/2 से 5 सी. आटा और 1/4 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
दूध, 2 1/2 कप आटा, शॉर्टिंग, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक चम्मच से मिलाएँ, फिर लगभग चार मिनट तक चम्मच से फेंटें।
बचा हुआ आटा डालें (आटा नरम और चिपचिपा होना चाहिए)।
बाहर निकालें और लगभग तीन मिनट तक गूंदें। आटे को लोई का आकार दें और चुपड़ी हुई कड़ाही में रखें।
इसे दोगुना होने तक लगभग एक घंटे तक बढ़ने दें।
425° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
एक रोटी बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें