Pan
El pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. levadura, 3/4 c. agua tibia, 1 1/4 c. suero de leche o leche agria, 4 1/2 a 5 c. harina y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega la leche, 2 1/2 tazas de harina, la manteca vegetal, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Mezclar con una cuchara hasta que esté bien mezclado, luego batir con una cuchara unos cuatro minutos.
Agregue la harina restante (la masa debe quedar suave y pegajosa).
Sacar y amasar unos tres minutos. Forme una hogaza con la masa y colóquela en un molde engrasado.
Déjelo crecer aproximadamente una hora hasta que duplique.
Hornee a 425° durante 30 a 35 minutos.
Rinde un pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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