ब्रांडी अलेक्जेंडर पाई
ब्रांडी अलेक्जेंडर पाई एक मामूली आसान डिनर है। ग्राहम क्रैकर क्रस्ट से बना, 1 पैकेट। बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/2 सी. ठंडा पानी, 2/3 सी. चीनी और 1/8 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सॉस पैन में ठंडे पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें।
1/3 कप चीनी, नमक और अंडे की जर्दी मिलाएं।
जिलेटिन घुलने और मिश्रण गाढ़ा होने तक गर्म करें।
उबालें नहीं.
मिश्रण के जमने तक ठंडा करें; कॉन्यैक और क्रेम डे कोको जोड़ें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और धीरे-धीरे 1/3 कप चीनी डालें।
1 कप क्रीम को फेंटें और धीरे से तीनों को एक साथ मोड़कर क्रस्ट में बदल लें और ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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