بطاطا حلوة برانديد
البطاطا الحلوة ذات البراندي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطا كبيرة غير مساوية، 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب أو القرفة، 2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل ساعة وربع ساعة من التقديم، تُطهى البطاطا في ماء مغلي ومملح لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
يصفى ويبرد.
في قدر سعة 1 لتر، اخلطي نشا الذرة وجوزة الطيب أو القرفة والملح والسكر المحبب.
ضجة في الماء.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة صافية.
ضجة في عصير الليمون والبراندي.
سخني الفرن إلى 375 درجة. قشر البطاطس. شريحة بالعرض، 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة.
ضعيها في طبق خبز ضحل مدهون بالزبدة.
تُسكب الصلصة، ثم تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج، مع التحريك من حين لآخر.
عند تزجيجها، رشيها بالمارشميلو الصغير وشويها حتى تصبح ذهبية اللون، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً