لحم الضأن مطهو ببطء
يعد لحم الضأن المطهو ببطء وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 4 قطع لحم ضأن، 4 فصوص ثوم، 1/4 ج. الدهون، 1/4 ج. دقيق و 2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شق عمودي بعمق 1 1/2 بوصة في كل ساق. أدخل فصًا من الثوم.
لفة عرقوب في خليط من 2 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
البني في الدهون. إزالة السيقان.
أضف ربع كوب دقيق إلى الدهن واخلط.
ضجة في الزبدة. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك.
يتبل بالملح والفلفل وباقة المطبخ.
أضف السيقان إلى المرق.
غطاء؛ تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
يقدم مع أرز الزبيب.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً