Braciole Di Maiale (Lendenkoteletts nach italienischer Art)
Braciole Di Maiale (Lendenkoteletts nach italienischer Art) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Schweinelendenkoteletts, 2 Scheiben Schweizer Käse, 1 EL. Tomatenkonzentrat, 1/4 Pfund Zwiebeln und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
1 Esslöffel Butter oder Margarine in einer Pfanne schmelzen.
Die in dünne Ringe geschnittenen Zwiebeln dazugeben.
Lassen Sie sie welken, aber achten Sie darauf, dass sie nicht golden werden.
In einer Bratpfanne die Schweinelendenkoteletts auf beiden Seiten mit dem restlichen Esslöffel Butter, Salz und Pfeffer anbraten.
Die Lendenkoteletts auf das Zwiebelbett in einer Auflaufform legen.
Auf jedes Kotelett eine Scheibe Schweizer Käse und die verdünnte Tomatensauce sowie Butterstücke legen. Mit Alufolie abdecken.
Für 40 Minuten in den heißen Ofen stellen. Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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