براسيولي دي مايالي (قطع لحم الخاصرة على الطريقة الإيطالية)
Braciole Di Maiale (قطع لحم الخاصرة على الطريقة الإيطالية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعتين من لحم الخنزير، وشريحتين من الجبن السويسري، و1 ملعقة كبيرة. مركز الطماطم، 1/4 رطل بصل و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن في مقلاة.
أضيفي البصل الذي تم تقطيعه إلى حلقات رفيعة.
دعها تذبل، ولكن تأكد من أنها لا تصبح ذهبية اللون.
في مقلاة، قومي بتحمير شرائح لحم الخنزير على كلا الجانبين مع ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة والملح والفلفل.
ضعي قطع الخاصرة على طبقة البصل في طبق الخبز.
ضعي على كل قطعة شريحة من الجبن السويسري وصلصة الطماطم المخففة مع قطع من الزبدة. غطيها بورق الألمنيوم.
ضعيها في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة. يخدم 2.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً