Boxty(Bacstai)
Boxty (Bacstai) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rohen Kartoffeln, 6 oz. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Milch (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln pürieren oder reiben.
Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen. Fügen Sie Milch hinzu, bis eine tropfende Pfannkuchenkonsistenz entsteht. Löffelweise in eine heiße, gefettete Bratpfanne geben. Von beiden Seiten anbraten.
Mit heißer Butter servieren. Um zu verhindern, dass der Teig braun wird, lassen Sie die Mischung nicht stehen, sondern braten Sie sie leicht an und braten Sie sie vor dem Servieren erneut an. Köstlich mit Speckstreifen und Spiegelei.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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