ちょう結び(ファッティグマン)
Bowknots(Fattigmann)は、適度に簡単なディナーです。卵黄6個、大さじ1で作ります。溶かしたマーガリン、小さじ1カルダモン粉、小さじ1/2。塩と1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵黄をとろみがつくまで(レモン色になるまで)混ぜます。
砂糖を加えます。
バターを加えてかき混ぜます。
ホイップクリームとカルダモンを混ぜます。
小麦粉と塩をふるいにかけます。
卵黄混合物に混ぜて柔らかい生地を作ります。
チル。
半分に分けます。
軽く打ち粉をした台の上で各ピースを厚さ1/8インチに丸めます。
3 x 3/4 インチのストリップを切ります。
それぞれの中央に縦にスリットを切り、一方の端を通します。
一度に数個を375度の高温の油で1~1分半、または明るいきつね色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
温かいうちに、砂糖を少しふるいにかけます。
5ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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