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バーボンチキン
ルイジアナ州ニューオーリンズのバーボンストリートとバーボンウイスキーの原料にちなんで名付けられたお気に入り。ただし、この料理はアメリカ中のショッピングモールでケイジャン風料理として売られており、その類のものではないと報告されています（本物のクレオール料理やケイジャン料理ではありません）。注: レシピを 2 倍にする場合は、鶏肉がまだ 1 層であることを確認してください。レセ・レ・ボン・タン・ルーラー！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を9×13インチのグラタン皿に置きます。
小さなボウルに生姜、醤油、オニオンフレーク、砂糖、バーボン、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。
混ぜ合わせて鶏肉の上に注ぎます。
皿に蓋をして冷蔵庫に置きます。
一晩マリネします。
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
冷蔵庫から皿を取り出し、カバーを取り外します。
予熱したオーブンで、頻繁に下味を付けながら、1時間半、または鶏肉がしっかり焼き色になり肉汁が透明になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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