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Bourbon-Huhn
Ein Favorit, benannt nach der Bourbon Street in New Orleans, Louisiana und wegen der Bourbon-Whisky-Zutat; Obwohl dieses Gericht, das in Einkaufszentren in ganz Amerika als Cajun-Küche verkauft wird, Berichten zufolge nichts dergleichen ist (keine echte kreolische oder Cajun-Küche)! Hinweis: Wenn Sie das Rezept verdoppeln, achten Sie darauf, dass das Hähnchen noch in einer einzigen Schicht liegt. Laissez les bons temps rouler!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Hähnchenbrust in eine 23 x 33 cm große Auflaufform legen.
In einer kleinen Schüssel Ingwer, Sojasauce, Zwiebelflocken, Zucker, Bourbon und Knoblauchpulver vermischen.
Alles vermischen und über das Huhn gießen.
Schüssel abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Über Nacht marinieren.
Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
Nehmen Sie die Schüssel aus dem Kühlschrank und entfernen Sie den Deckel.
Im vorgeheizten Ofen unter häufigem Begießen 1 1/2 Stunden lang backen oder bis das Hähnchen gut gebräunt ist und der Saft klar austritt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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