बॉर्बन बीफ टेंडरलॉइन
बॉर्बन बीफ टेंडरलॉइन एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। बोर्बोन, 1 सी. ब्राउन शुगर, 2/3 सी. सोया सॉस, 1 गुच्छा धनिया, मोटे तौर पर कटा हुआ और 1/2 सी। ताजा नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मैरिनेड की सभी सामग्री को मिला लें।
गोमांस की पूंछ के सिरे को वापस अपनी ओर मोड़ें ताकि पट्टिका एक समान मोटाई की हो; कसाई की डोरी से सुरक्षित करें।
मांस के ऊपर मैरिनेड डालें; ढककर 8 से 12 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, उस अवधि के दौरान कई बार पलटें।
मैरिनेड बचाकर, तेल लगी ग्रिल पर तेज़ आंच पर पकाएं। ढक्कन बंद रखें, लेकिन फ़िललेट को बार-बार पलटें और बीच-बीच में मैरिनेड से छिड़कें।
फ़िललेट लगभग 30 मिनट में पक जाता है, या जब मांस थर्मामीटर 115° दर्ज करता है।
आग से निकालें और गर्मी बरकरार रखने के लिए पन्नी से ढक दें।
10 मिनट तक आराम दें ताकि रस मांस में बना रहे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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