Doce de creme Boston
Boston Cream Candy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. açúcar, 2 c. xarope de milho light, 3 c. creme de leite, 2 colheres de chá. baunilha e 1 1/2 xícara. castanhas do Pará picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine o açúcar, o xarope de milho e o creme de leite em uma panela pesada de 6 litros.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até dissolver o açúcar.
Aumente a chama para fogo médio e continue cozinhando, mexendo sempre, até que pequenas quantidades formem uma bola macia a 238° em água fria.
Retire da chama.
Bata imediatamente.
Bata até que o doce comece a endurecer.
Junte a baunilha, as nozes e as cerejas e misture bem.
Despeje em uma forma untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Corte em quadrados enquanto estiver morno.
🍷 Combinações Perfeitas
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