Boston Cream Candy
Boston Cream Candy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Zucker, 2 c. leichter Maissirup, 3 c. Sahne, 2 TL. Vanille und 1 1/2 c. Mit gehackten Paranüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Maissirup und Sahne in einem schweren 6-Liter-Topf vermischen.
Auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Erhöhen Sie die Flamme auf mittlere Hitze und kochen Sie unter häufigem Rühren weiter, bis kleine Mengen in kaltem Wasser eine 238 °C warme, weiche Kugel bilden.
Von der Flamme nehmen.
Sofort schlagen.
Schlagen, bis die Süßigkeiten hart werden.
Vanille, Nüsse und Kirschen einrühren und gut vermischen.
In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
Noch warm in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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