Name: بورشت (يقدم بارداً، الكمية تكفي حوالي 7 أكواب)
Ingredients: 2 c. البنجر المقطع; 1/2 c. جزر مقطعة إلى مكعبات; 1 c. بصل مقطع إلى مكعبات; 1 clove الثوم المفروم; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 2 c. ماء; 2 tsp. ماغارين; 2 c. مرق الدجاج أو اللحم البقري; 1 1/4 c. أوراق الملفوف أو الكرنب المقطعة; 2 tsp. خل عصير التفاح; الملح حسب الذوق; فلفل أسود مطحون طازجًا; القشدة الحامضة أو الزبادي; خيار، مبشور (اختياري); الشبت الطازج (اختياري)

بورشت (يقدم بارداً، الكمية تكفي حوالي 7 أكواب)

👁️ 3 مشاهدة

بورشت (يقدم باردًا، ويكفي حوالي 7 أكواب) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. مكعبات البنجر، 1/2 ج. جزر مقطعة ، 1 ج. بصل مقطع مكعبات، 1 فص ثوم مفروم و2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.