Бораг
Бораг — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта теста филло, 2 кубиков настоящего сливочного масла, растопленного (обезжиренного), 1 фунта тертого сыра, 2 яиц и 1/2 пт. Большой творог, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Раскройте тесто фило и разложите его плоско.
Разрезать пополам.
Вылейте половину масла в форму для запекания размером 9 на 13 дюймов.
Выложите в форму половину теста фило; заверните края вниз.
Смешать три сыра и яйца. Аккуратно распределите поверх филло.
Поместите сверху вторую половину филло; края подвернуть под себя.
Сверху полить оставшимся сливочным маслом.
Убедитесь, что края запечатаны сливочным маслом.
Выпекать при температуре 350° в течение 30–45 минут до золотистого цвета.
Дайте постоять 5 минут, прежде чем разрезать.
Подавайте с фруктами и салатом на обед или в качестве гарнира к говядине или ветчине.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий