ボラグ
ボラグは、適度に簡単なディナーです。フィロ生地 1 ポンド、溶かした本物のバター 2 個（白身をすくう）、すりおろしたジャックチーズ 1 ポンド、卵 2 個、バター 1/2 pt で作ります。大きなカードカッテージチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
フィロ生地を開き、平らに置きます。
半分に切ります。
バターの半分を9 x 13インチのキャセロール皿に注ぎます。
フィロ生地の半分を皿に入れます。端を下に折ります。
3種のチーズと卵を混ぜます。葉の上に慎重に広げます。
フィロの残りの半分を上に置きます。端を下に折ります。
残りのバターを上から注ぎます。
端がバターでシールされていることを確認してください。
350°で30〜45分間、きつね色になるまで焼きます。
カットする前に5分間放置します。
フルーツやサラダと一緒にランチに、または牛肉やハムと一緒におかずとしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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