Borag
Borag é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de massa folhada, 2 cubos de manteiga verdadeira derretida (desnatada), 1 quilo de queijo jack ralado, 2 ovos e 1/2 pt. requeijão grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Abra a massa folhada e coloque-a na horizontal.
Corte ao meio.
Despeje metade da manteiga em uma caçarola de 23 x 33 cm.
Coloque metade da massa folhada no prato; vire as bordas para baixo.
Misture três queijos e ovos. Espalhe cuidadosamente por cima da massa folhada.
Coloque a outra metade da massa folhada por cima; vire as bordas para baixo.
Despeje a manteiga restante por cima.
Certifique-se de que as bordas estejam seladas com manteiga.
Asse a 350° por 30 a 45 minutos, até dourar.
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
Sirva com frutas e salada no almoço ou como acompanhamento de carne ou presunto.
🍷 Combinações Perfeitas
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