Говяжьи птицы без костей (Бенлозе Фуглер)
Птицы из говядины без костей (Benlose Fugler) — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 2 минуты. Сделано с помощью . круглый стейк (очень тонкий), до 6 ст. мука, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Хорошенько отбейте стейк с обеих сторон мукой, солью и перцем. Разрежьте на квадраты со стороной 4 дюйма.
На каждый квадрат выложите примерно по 1 столовой ложке начинки.
Сверните и перевяжите чистой вареной нитью или закрепите зубочистками.
Обжарьте на сливочном масле на электрической сковороде.
Добавьте 1/2 стакана воды и варите при температуре от 280 до 300° в течение 1,5 часа.
Или, после подрумянивания, поместите в форму для выпечки, смазанную маслом и водой; накройте фольгой и запекайте в духовке при температуре от 275 до 300° в течение полутора часов.
Получается от 6 до 8 рулонов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий