Fleischvögel ohne Knochen (Benlose Fugler)

Fleischvögel ohne Knochen (Benlose Fugler)

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 6 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Boneless Beef Birds (Benlose Fugler) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rundes Steak (sehr dünn), auf 6 EL. Mit Mehl, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Steak von beiden Seiten mit Mehl, Salz und Pfeffer gut durchklopfen. In 10 cm große Quadrate schneiden.

Auf jedes Quadrat etwa 1 Esslöffel Füllung geben.

Aufrollen und mit sauberer, gekochter Schnur binden oder mit Zahnstochern befestigen.

In der elektrischen Pfanne in Butter anbraten.

1/2 Tasse Wasser hinzufügen und 1 1/2 Stunden bei 280° bis 300° köcheln lassen.

Oder nach dem Bräunen in ein mit Butter bestrichenes Backblech mit Wasser geben; Mit Folie abdecken und im Ofen bei 275 bis 300 °C 1 1/2 Stunden backen.

Ergibt 6 bis 8 Rollen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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