丸

🌍 比利时人 👁️ 45 次浏览

这款丸状面包将含有深红糖、肉桂、黄油和葡萄干的丰富面团扭曲成粘稠的比利时绳状,带有焦糖接缝和光滑的面包饰面。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)

👨‍🍳 做法

第一次发酵后,将浓缩面团擀成长条。

涂上黄油、红糖、肉桂和葡萄干。

扭成细长的绳子并放在羊皮纸上。

发酵至蓬松,然后烘烤至深度焦糖。

放在架子上冷却,撒上珍珠糖。

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