ボーラス
このボーラスブレッドは、ダークブラウンシュガー、シナモン、バター、レーズンを加えた濃厚な生地を、キャラメル化した縫い目と光沢のあるベーカリー仕上げを備えた粘着性のあるベルギーロープにねじっています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Bread)
👨🍳 作り方
最初の発酵後に、濃厚な生地を長いストリップに丸めます。
バター、ブラウンシュガー、シナモン、レーズンを塗ります。
ねじって細長いロープにし、羊皮紙の上に置きます。
膨らむまで発酵させ、キャラメル状になるまで焼きます。
ラックの上で冷やし、パールシュガーをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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