بوكفولر بورا
يقوم بوكفولر بورا بقلي أزهار السيسبانيا في خليط دقيق الكركم، مما يجعل الفطائر البنغالية الرقيقة ذات البتلات المكشكشة والحواف الواضحة ومركز الخضار الزهري.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بقص أزهار بوك فول وأزل أي مراكز صلبة.
اخفقي دقيق الحمص، ودقيق الأرز، والكركم، وبذور حبة البركة، ومعجون الفلفل الحار، والملح، والماء في خليط خفيف.
اغمس كل زهرة حتى تُغطى البتلات ولكن لا يزال من الممكن التعرف عليها.
تقلى في زيت الخردل الساخن حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
يُصفّى ويُقدّم على الفور مع الليمون وقليل من الملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/8180572-91d9924fe6fc42c7aef5fe5fa203401e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً