صقيع مسلوق
Boiled Frosting هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الخفيف، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. ماء وبياض بيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى السكر وشراب الذرة والماء معًا حتى تصل درجة الحرارة إلى 248 درجة مئوية أو إلى مرحلة الكرة الصلبة.
يُسكب الشراب الساخن ببطء في بياض البيض المخفوق جيدًا، مع الخفق المستمر.
أضف الفانيليا واستمر في الضرب حتى يحتفظ الزينة بشكله عند رميه على ظهر الملعقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً