بيض مسلوق
البيض المسلوق هو عشاء سهل. مصنوعة من البيض والماء والملح (يجلب الماء ليغلي بشكل أسرع)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي البيض في طبقة واحدة في قدر.
أضف كمية كافية من ماء الصنبور لتغطية البيض بحوالي 1 بوصة.
جلب الماء بسرعة ليغلي.
يغلي على نار متوسطة إلى عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إزالة من الحرارة.
دع البيض يقف مغطى في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة للبيض الكبير. تشغيل الماء البارد على البيض حتى يبرد.
لإزالة القشرة، اضغط بلطف في كل مكان.
دحرجة البيضة بين يديك لتفكيك القشرة، ثم قشرها بدءًا من النهاية الكبيرة.
ضع البيضة تحت الماء البارد الجاري أو اغمسها في وعاء من الماء للمساعدة في تخفيف القشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً