Пансионат Хлеб
Boarding House Bread – это впечатляющий ужин. Сделано из 3–3 1/4 ц. муки общего назначения, 2 ч. л. сушеных хлопьев петрушки, 1/4 ч. л. сушеный тимьян, измельченный, 1 ст. молока и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 375°.
В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, дрожжи, хлопья петрушки, сельдерея, тимьян и базилик.
В кастрюле нагрейте молоко, сахар, масло и соль до теплого состояния (от 115 до 120°).
Добавьте к сухой смеси в миске; добавить целое яйцо.
Взбивайте на низкой скорости миксера в течение 1/2 минуты, постоянно соскребая стенки чаши.
Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
Вручную вмешайте столько муки, чтобы получилось умеренно мягкое тесто.
Месите на слегка посыпанной мукой поверхности до получения однородной массы, от 5 до 8 минут.
Сформируйте шар.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать поверхность.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий