خبز البيت الداخلي
يعد Boarding House Bread عشاءًا رائعًا. مصنوعة من 3 إلى 3 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة صغيرة. رقائق البقدونس المجففة، 1/4 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف مطحون 1 ج. الحليب و 2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في وعاء خلط كبير، يُمزج 1 1/2 كوب دقيق مع الخميرة ورقائق البقدونس ورقائق الكرفس والزعتر والريحان.
في قدر، سخني الحليب والسكر والزيت والملح حتى يصبح دافئًا (115 درجة إلى 120 درجة).
أضف إلى الخليط الجاف في وعاء الخلط. أضف بيضة كاملة.
اخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة لمدة نصف دقيقة، مع كشط جوانب الوعاء باستمرار.
فاز لمدة 3 دقائق بسرعة عالية.
نخلط باليد كمية كافية من الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة إلى حد ما.
اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة لمدة 5 إلى 8 دقائق.
شكل على شكل كرة.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً