Cordonnier au moulinet aux bleuets

Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole; remuez bien.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la vanille; annuler.

Couper le shortening en farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.

Ajouter le lait en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 4 ou 5 fois.

Abaisser la pâte en un rectangle de 12 x 9 pouces.

Étalez les myrtilles sur la pâte et roulez-les à la manière d'un roulé en gelée, en commençant par le côté long.

Annuler.

Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.

Couper la pâte en 12 tranches (1 pouce). Placer les tranches, côté coupé vers le bas, dans le beurre.

Versez le sirop de sucre sur les tranches.

Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.