عنبية المرينغ
يعتبر Blueberry Meringues عشاءًا سهلاً. مصنوع من 3 بياض بيض (درجة حرارة الغرفة)، 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار 1/2 ج. سكر و 1 ج. التوت الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي بياض البيض وكريمة التارتار.
فاز على البذور العالية حتى يصبح بياض البيض رغويًا. أضف السكر تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصبح بياض البيض قاسيًا جدًا ولامعًا، ولكن ليس جافًا.
أضعاف في العنب البري.
تُبطن صفائح الخبز بالورق البني.
قم بإسقاط المرنغ بواسطة ملاعق على الورق على بعد حوالي 2 بوصة.
تُخبز في الفرن على حرارة 275 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تتماسك دون أن تكتسب اللون البني.
العائد حوالي 2 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً