Чернично-яблочное варенье с корицей
Чернично-яблочное варенье с корицей — легкий ужин. Сделано из 1 яблока, 1 лимона, 1 пт. черники, 2 1/4 стакана. сахара и 1/4 ч. л. молотая корица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите яблоко и натрите на терке в большую кастрюлю.
Натрите желтую цедру лимона на сковороде и выжмите сок.
Добавьте чернику и сахар.
Слегка раздавить ягоды.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Снимайте пену, которая поднимается на поверхность во время приготовления.
Уменьшите огонь и варите, пока джем не достигнет стадии раскатывания (220°), около 35 минут.
Для проверки опустите ложку в варенье и подержите над кастрюлей; две капли, начинающиеся с противоположных сторон ложки, должны встретиться, прежде чем упасть. Снимите с огня и добавьте корицу.
Остудить до комнатной температуры и разлить по банкам.
Холод.
Хранить в холодильнике.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий