Blauschimmelkäse-Fleischbällchen (Vorspeise)
Blauschimmelkäse-Fleischbällchen (Vorspeise) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 TL. Gewürzsalz, 1/2 c. Semmelbrösel, 2 EL. gehackte Petersilie und 3 oder 4 (6 Unzen) Pkg. Blauschimmelkäse, zerbröckelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer 1/2 Tasse Wein vermischen.
Gut vermischen und zum Marinieren eine Weile stehen lassen.
Zu mundgerechten Kugeln formen.
In einer kleinen Menge Öl anbraten.
(Nicht zu stark bräunen, sonst werden sie zäh!) Lassen Sie die gekochten Fleischbällchen gründlich auf einem Papiertuch abtropfen.
Vor dem Servieren in eine Kasserolle oder einen Chafing Dish geben und den restlichen Wein hinzufügen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen gründlich erhitzen.
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