كرات لحم بالجبنة الزرقاء (مقبلات)
كرات لحم الجبن الأزرق (المقبلات) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1 ملعقة صغيرة. ملح التوابل، 1/2 ج. فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 3 أو 4 (6 أونصة) كيلوغرام. الجبن الأزرق، المفتت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين جميع المكونات باستثناء 1/2 كوب من النبيذ.
تخلط جيدا واتركها لبعض الوقت لتتبل.
شكليها على شكل كرات صغيرة الحجم.
البني في كمية قليلة من الزيت.
(لا تبالغ في تحميرها وإلا ستصبح قاسية!) صفي كرات اللحم المطبوخة جيدًا على منشفة ورقية.
قبل التقديم، ضعه في طبق خزفي أو طبق الغضب وأضف النبيذ المتبقي.
سخني جيداً في فرن 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً