ブルーミングフレンチトースト
ブルーミングフレンチトーストは印象的なディナーです。白いサンドイッチ用パン、クリームチーズ、グラニュー糖、レモンの皮、全乳で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。
食パンを3枚重ねて麺棒で平らにします。クラストを切り取り、個々のスライスに分けます。残りのパンでも同じことを繰り返します。
中くらいのボウルにクリームチーズ、1/3カップ（65 g）のグラニュー糖、レモンの皮を入れて混ぜます。よく混ぜてから置いておきます。
別の中くらいのボウルに、牛乳、クリーム、ブラウンシュガー、卵、バニラ、ナツメグ、シナモン小さじ2を入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
オフセットスパチュラを使用して、小さじ2杯のクリームチーズフィリングを平らなパンのスライス全体に広げます。小さじ1杯のイチゴジャムを上に乗せ、パン全体に塗ります。さらに11枚のパンにクリームチーズフィリングとイチゴのジャムを広げ、ブルーベリーのジャムとラズベリーのジャムを繰り返します。
パンを下からしっかりと巻き、縫い目を下にして閉じたまま置きます。
小さなボウルに残りのグラニュー糖大さじ2杯とシナモン小さじ3杯を混ぜます。
天板にクッキングシートを敷き、幅7.5cm（3インチ）のボウルを型の中央に置きます。
ロールアップしたものをそれぞれカスタードに浸し、余分なものを落とします。準備したベーキングシート上のボウルの周りに12個のロールアップを配置します。カスタードを全体に塗り、シナモンシュガーをふりかけます。残りのロールアップを重ね、ブラッシングし、振りかけることを繰り返します。リングの中心からボウルを取り外します。
フレンチトーストリングをきつね色になるまで22〜25分間焼きます。
ボウルをリングの中央に戻し、メープルシロップを注ぎます。リングに粉砂糖をまぶします。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーを飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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