Блан Манж
Блан Манже – легкий ужин. Сделано с 3 гр. молока (2 1/4 стакана горячего, 3/4 стакана холодного), 4 ст. сахара (2 ст.л. с кукурузным крахмалом, 2 ст.л. с яйцом), 1/3 ст. кукурузный крахмал, 1 яйцо и 1/2 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Вскипятите 2 1/4 стакана молока.
Соедините и хорошо перемешайте 3/4 стакана молока, 2 столовые ложки сахара и кукурузный крахмал.
Добавьте в горячее молоко.
Перемешайте и варите на слабом огне (или пароварке) до загустения.
Яйцо взбить с остальным сахаром.
Вылейте немного горячей смеси в яйцо, а затем обратно в горячую жидкость.
Перемешивайте, пока он не загустеет.
Прохладный; добавить ваниль. Холод.
Можно подавать с измельченными фруктами, шоколадом, растопленным шоколадом, коричневым сахаром для ириски.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий