Картофельный суп «Черноногий» с колбасой
Картофельный суп «Черноногий» с колбасой — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сладкой колбасы, нарезанной ломтиками по 1/4 дюйма, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ч. л. сушеного тимьяна и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В жаровне или тяжелом чайнике обжарьте колбасу на среднем огне.
Достаньте колбасу шумовкой и оставьте.
Слейте лишний жир.
Добавьте сельдерей, лук, тимьян и соль; варить, пока лук не станет мягким.
Добавьте муку; готовить 1 минуту.
Постепенно добавляйте куриный бульон и воду.
Варить, помешивая, пока смесь не закипит.
Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 25 минут или пока картофель не станет мягким.
Вылейте 2 стакана суповой смеси в емкость электрического блендера; обрабатывайте до однородного состояния.
Вернитесь к чайнику.
Добавьте молоко, фасоль и консервированную колбасу; нагревать.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий