ブラックベリーコブラー
ブラックベリー・コブラーは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。新鮮なブラックベリー、1c。砂糖、大さじ2。水、1/2c。短縮と2c.セルフライジングフラワーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の3つの材料を鍋に入れて混ぜます。
砂糖が溶けるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。脇に置きます。
ショートニングをペストリーブレンダーで小麦粉に加え、混合物が粗粉のようになるまでカットします。
冷水を(一度に大さじ1杯)表面に均等に振りかけます。乾燥した材料が湿るまでフォークでかき混ぜます。ペストリーの約2/3を14 x 10インチの長方形に丸めます。
軽く油を塗った10 x 6 x 2のグラタン皿にペストリーを入れます。
ブラックベリーミックスをスプーンで混ぜます。
残った生地を丸めて細長く切ります。
ブラックベリーフィリングの上にストリップを格子状に並べます。
425°で25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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