Черноглазый гороховый суп

Черноглазый гороховый суп

👁️ 3 просмотров

Суп из черноглазого гороха — в меру легкий ужин. Сделано из 12 унций. (примерно 2 стакана) черноглазого горошка, 2 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками, 3 ребра сельдерея, нарезанного ломтиками, 2 моркови, нарезанных ломтиками, и 3 ст. соевый соус тамари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Хорошо промойте горох; поместите в большую кастрюлю и залейте водой на 1 дюйм; замочить на ночь.

Слейте воду с гороха и добавьте 7 стаканов пресной воды вместе со всеми ингредиентами, перечисленными выше.

Доведите до кипения и кипятите 2 минуты.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 1–2 часа или пока фасоль не станет мягкой.

Время от времени помешивайте, разминая фасоль и картофель по стенкам кастрюли, чтобы суп загустел.

Получается около 10 тарелок.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.