Ensalada de guisantes de ojo negro (rinde 6 porciones)
La ensalada de guisantes de ojo negro (rinde 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. guisantes de carita (crudos), 4 c. agua, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cucharadita. ajo picado y 2 cucharadas. Vinagre de sidra de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Coloque los guisantes de carita y el agua en una cacerola de 2 cuartos.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Escurrir y enjuagar con agua corriente fría.
Colóquelo en un tazón grande.
🍷 Maridajes Perfectos
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