ब्लैक-आइड मटर सलाद
ब्लैक-आइड पी सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। जमे हुए काली आंखों वाले मटर, 1 सी. ताजा मकई के दाने, ब्लांच किए हुए, 1 कप बारीक कटी हुई गाजर, ब्लांच किए हुए, 1 सी। बारीक कटा हुआ अजवाइन, ब्लांच किया हुआ और 1 सी. बारीक कटी हुई मीठी लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
काली आंखों वाले मटर को 2-क्वार्ट सॉस पैन में रखें।
ढकने के लिए ठंडा पानी डालें।
उच्च ताप पर उबालें।
आंच को मध्यम कर दें और 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें।
फिर से छान लें और एक बड़े कटोरे में रखें। कटोरे में मक्का, गाजर, अजवाइन, लाल मिर्च और प्याज डालें।
सिरका छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।
कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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