سلطة البازلاء ذات العيون السوداء
سلطة Black-Eyed Pea Salad هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. البازلاء السوداء المجمدة، 1 ج. حبات الذرة الطازجة، مبيضة، 1 ج جزر مقطعة ناعماً، مسلوق، 1 ج. كرفس مفروم ناعماً، مقشر و1 ج. مكعبات الفلفل الأحمر الحلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع البازلاء ذات العين السوداء في قدر سعة 2 لتر.
أضف الماء البارد للتغطية.
يُغلى المزيج على نار عالية.
خفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 15 دقيقة، أو حتى تصبح طرية.
يصفى ويشطف بالماء البارد.
يصفى مرة أخرى ويوضع في وعاء كبير. أضيفي الذرة والجزر والكرفس والفلفل الأحمر والبصل إلى الوعاء.
يرش بالخل ويقلب جيداً.
السماح للوقوف لمدة 30 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً