黑眼豌豆的烤南瓜
黑眼豌豆烤南瓜是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅中等大小的黄南瓜、2 个鸡蛋、1 杯南瓜制成。面包屑（全麦面包或面包卷），4 盎司。黄油和 1/4 c。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉南瓜的尖端。
将南瓜切成 3 或 4 块。
放入锅中；加水盖住。
煮至变软。
用漏勺沥干。
捣碎并加入鸡蛋、面包屑、黄油、盐、洋葱和胡椒。
放入砂锅中；盖上一层薄薄的面包屑。
以 350° 烘烤直至浅棕色。
做 10 份。
🍷 完美搭配
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