Abóbora Assada com Ervilha Preta
Black-Eyed Pea'S Baked Squash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de abóbora amarela de tamanho médio, 2 ovos, 1 c. migalhas de pão (pão integral ou pãezinhos), 4 onças. manteiga e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte as pontas da abóbora.
Corte a abóbora em 3 ou 4 pedaços.
Coloque na panela; adicione água para cobrir.
Cozinhe até ficar macio.
Escorra em uma peneira.
Amasse e acrescente os ovos, o pão ralado, a manteiga, o sal, a cebola e a pimenta.
Coloque em uma caçarola; cubra com uma leve camada de pão ralado.
Asse a 350° até dourar levemente.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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