Gebackener Kürbis der Schwarzäugigen Erbse
Black-Eyed Pea'S Baked Squash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund mittelgroßem gelbem Kürbis, 2 Eiern, 1 c. Semmelbrösel (Vollkornbrot oder -brötchen), 4 oz. Butter und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Kürbisspitzen ab.
Kürbis in 3 oder 4 Stücke schneiden.
In die Pfanne geben; Wasser hinzufügen, bis es bedeckt ist.
Kochen, bis es weich ist.
In einem Sieb abtropfen lassen.
Eier, Semmelbrösel, Butter, Salz, Zwiebeln und Pfeffer zerdrücken und hinzufügen.
In eine Auflaufform geben; Mit einer dünnen Schicht Semmelbröseln bedecken.
Bei 350° backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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