黑底馅饼
黑底派是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。牛奶，1/2 c。糖，1 1/2 平方巧克力，磨碎，1 包。此配方由纯明胶和 4 个蛋白组成，可提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下；慢慢加入蛋黄。
将糖和玉米淀粉混合；添加到牛奶和鸡蛋混合物中。
煮约 5 分钟，不断搅拌，直至混合物覆盖勺子。
从火上移开。
向 1 杯奶油冻中加入 1 1/2 块磨碎的巧克力和香草，搅拌均匀。
冷却后，倒入烤好的馅饼壳中并冷却。
用冷水软化明胶并溶解在剩余的蛋奶冻中。
将蛋白和塔塔粉搅打至硬性发泡，然后逐渐加入糖。
折叠成蛋奶冻。添加朗姆酒提取物。
巧克力凝固后，倒入蛋奶冻混合物。
冷却直至变硬。
搅打奶油并涂在馅饼上。
上面放上磨碎的巧克力。
供 6 至 8 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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