Пирог с черным дном

Пирог с черным дном

👁️ 25 просмотров

Пирог с черным дном – впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. молока, 1/2 стакана. сахар, 1 1/2 кв. шоколада, тертого, 1 упак. простой желатин и 4 яичных белка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Кипяченое молоко; медленно добавьте яичные желтки.

Смешайте сахар и кукурузный крахмал; добавить в молочно-яичную смесь.

Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не покроет ложку, около 5 минут.

Снимите с огня.

К 1 чашке этого заварного крема добавьте 1 1/2 квадрата тертого шоколада и ваниль, хорошо перемешайте.

Когда остынет, вылейте в испеченную оболочку пирога и охладите.

Желатин размягчить в холодной воде и растворить в оставшемся заварном креме.

Взбейте яичные белки и винный камень до устойчивых пиков и постепенно добавляйте сахар.

Сложите в заварной крем. Добавьте экстракт рома.

Как только шоколад застынет, влейте заварную смесь.

Охладите до твердого состояния.

Взбейте сливки и выложите на пирог.

Сверху посыпьте тертым шоколадом.

Подается от 6 до 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.