Schwarze Bohnen und Reis
Schwarze Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund schwarzen Bohnen, 1/4 Pfund Schinken zum Würzen, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 grünen Paprikaschoten, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Bohnen gründlich waschen.
Mit Wasser bedecken und über Nacht in einem großen Topf einweichen lassen.
Bohnen abtropfen lassen und mit 3 bis 4 Tassen Wasser in einen Schmortopf geben.
Alle anderen Zutaten außer dem Reis hinzufügen.
1 Stunde auf hoher Stufe kochen, dann 8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Lorbeerblatt entfernen.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Bohnen über Reis servieren.
Nach Wunsch garnieren.
Dies ist eine fettarme, ballaststoffreiche Mahlzeit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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