حساء الفاصوليا السوداء

حساء الفاصوليا السوداء

👁️ 10 مشاهدة

حساء الفاصوليا السوداء هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا السوداء المجففة، 6 ج. مرق الدجاج، 2 ج. ماء، 2 عرقوب لحم خنزير صغير (حوالي 8 أونصة) و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بفرز الفاصوليا وغسلها في 10 إلى 12 كوبًا من الماء.

غلي الفول لمدة 3 دقائق.

ازالة من الحرارة. يغطى ويترك لمدة 4 ساعات.

تخلص من ماء النقع.

أضف المرق، 2 كوب ماء، عرقوب لحم الخنزير وورق الغار. جلب ليغلي.

غطاء؛ خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.

أضيفي البصل وباقي المكونات ما عدا شرائح الليمون.

ينضج 1 ساعة.

إزالة عرقوب لحم الخنزير.

تخلص من العظام والدهون.

عودة لحم الخنزير إلى الحساء.

ينضج 1/2 إلى 1 ساعة.

إزالة ورقة الغار.

اهرسي بعض الفاصوليا على جانب الغلاية باستخدام ملعقة خشبية.

يُزيّن بشرائح الليمون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.