Суп из черной фасоли
Суп из черной фасоли – легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (16 унций). сухой черной фасоли, 1 ч. л. соли, 1 ветчина с примерно 2 гр. оставшееся мясо и 1 большая луковица, нарезанная кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте фасоль в проточной холодной воде; выбросьте камни и сморщенные бобы.
В 6-литровой кастрюле на сильном огне нагрейте фасоль и соль в 8 стаканах воды до кипения.
Кипятить 3 минуты.
Снимите кастрюлю с огня; накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Добавьте кость ветчины и остальные ингредиенты.
На сильном огне довести до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 1 час или до готовности, время от времени помешивая.
Выбросьте лавровый лист.
Удалите ветчинную кость из супа на разделочную доску.
Мясо от костей нарезать небольшими кусочками. Верните нарезанное мясо в суп; отказаться от кости.
Шумовкой переложите 1 стакан фасоли в небольшую миску.
Вилкой разомните фасоль.
Вернитесь к супу; хорошо перемешать.
На 8 порций основного блюда.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий