黒豆のスープ
黒豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 1パックで作りました。乾燥黒豆、ベーコン 1/2 ポンド（角切り）、玉ねぎ（中） 2 個（スライス）、ニンニク 5 片（みじん切り）、ニンジン 3 ～ 4 本（スライス）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を選別してゴミを取り除きます。
よくすすぎ、水気を切ります。
10～12クォートの鍋に豆、ストック、スパイスを入れて沸騰させます。
時々かき混ぜ、必要に応じて水を加えながら、40分間しっかりと煮ます。その間にベーコンを炒めておきます。
ベーコンがカリカリになったら、部分を取り除き（後で使うために取っておきます）、柔らかくなるまで野菜を炒めます。
豆が沸騰したら火を弱めて煮ます。
必要に応じて、玉ねぎ4分の1、塩、コショウ、水を加えます。
さらに1時間調理します。
茹でた野菜を加え、好みの柔らかさになるまで煮ます。
残り物の肉、ハム、鶏肉、豚肉を野菜と一緒に加えるのに最適です。
ご飯またはブルガー小麦と一緒にお召し上がりください。
刻んだネギ、パルメザンチーズ、ベーコンビットとの相性が抜群です。
よく凍ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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