ブラックビーンピカディロ
ブラックビーンピカディージョは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。黒豆 1 1/2 c。水、8オンス脂肪を取り除いた丸いステーキ、凝縮ビーフブイヨン 1 缶、大さじ 1オリーブオイルと中くらいの玉ねぎ1個をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を大きな鍋に入れます。
2インチ隠れるまで水を加えます。
沸騰させて2分間沸騰させます。
火から下ろして蓋をします。
1時間放置します。
ステーキを一部冷凍し(30分)、繊維に沿って非常に薄く切ります。
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、ピンク色がなくなるまで炒めます。
かき混ぜ、玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまで調理します。豆を排出し、液体を捨てます。
豆を鍋に戻し、スープと水を加えます。
ステーキ混合物を豆に混ぜます。
唐辛子と月桂樹の葉を加えます。
沸騰させます。
火を弱めてゆっくりと煮ます。
蓋をして1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。
火を弱めてゆっくりと煮ます。蓋をして1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。
月桂樹の葉とコショウは捨てます。
トマトソースとオリーブを混ぜます。
蓋をせずに乾くまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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